σημαίνει πως
Όταν ο Χιώτης συναντήσει κάποιον απο την Κω, δεν καταφέρνει να πει κουβέντα.
Παράδειγμα: Όταν ο Χιώτης συναντήσει κάποιον απο την Κω, δεν καταφέρνει να πει κουβέντα. Τότε ταιριάζει η φράση: «Χίος παραστάς Κώον ουκ έα λέγειν.»
εννοούσαν πως
Οι Χιώτες ήταν σεμνοί και μιλούσαν ελάχιστα ενώ οι κάτοικοι από την Κω μιλούσαν ασταμάτητα.