δηλαδή
Καλύτερα να πεθάνω απο το μαχαίρι Τούρκου (ακαριαία) παρά να δικαστώ από τους Βενετούς. (Οι οποίοι περνούσαν τους αιχμαλώτους από φρικτά βασανιστήρια).
Η παροιμία χρησιμοποιούνταν για να δηλώσει ότι μια αργή και βασανιστική διαδικασία μπορεί να είναι χειρότερη από έναν άμεσο κίνδυνο.
Ομοίως:
Κάλλιο μακελλειό 'ς στον Τούρκο, παρά κριάς 'ς το Βενετσάνο.